Nos Usines
LE CŒUR DE NOTRE EXPERTISE
DAT-Schaub france S'APPUIE SUR UNE ORGANISATION INDUSTRIELLE SOLIDE POUR RÉPONDRE AUX BESOINS DES PROFESSIONNELS DE L'AGROALIMENTAIRE
Notre force repose sur un ancrage local, des expertises dédiées par site et une exigence de qualité constante à chaque étape de production. Répartis sur l’ensemble du territoire français, nos quatre sites ainsi que DAT-Schaub Alandal, partenaire historique et exclusif, sont chacun spécialisés pour garantir qualité, traçabilité et expertise technique.
une organisation industrielle
par spécialité
Nos usines sont localisées au plus proche des besoins de nos clients et réparties selon des spécificités produits et métiers : mélanges, boyaux naturels ou manufacturés, export, services supports… Cette structuration nous permet de garantir réactivité, performance logistique et conformité aux standards les plus stricts.
NOS SITES DE PRODUCTION
THIAIS
siège
& services supports
Situé en région parisienne, le site de Thiais est le siège administratif et stratégique de DAT-Schaub France. Il regroupe les services clients, commerciaux, qualité, R&D et supply chain.
Il dispose également d’un laboratoire d’application et d’une cuisine test pour accompagner les projets de développement.
CERTIFICATIONS :
BIO
MOREUIL
MÉLANGES TECHNOLOGIQUES, AROMATIQUES ET CULINAIRES
Le site de Moreuil est dédié à la fabrication et au conditionnement de nos mélanges. Il accueille également le développement de recettes sur mesure, en lien avec nos équipes R&D.
L’usine est conçue pour garantir une maîtrise optimale des allergènes et une grande flexibilité dans les productions.
CERTIFICATIONS :
BRC FOOD • BIO • HALAL • KASHER
CHASSENEUIL-DU-POITOU
BOYAUX NATURELS
& EXPORT
Ce site est spécialisé dans le traitement et le conditionnement des menus de mouton, de porc, ainsi que des boyaux de boeuf et de cheval.
Il joue un rôle clé dans notre activité export grâce à une organisation adaptée aux marchés internationaux.
CERTIFICATIONS :
FSSC 22000 • HALAL
BOURG-ARGENTAL
BOYAUX NATURELS
& BOYAUX MANUFACTURÉS
Ce site combine deux expertises : le traitement de boyaux naturels (chaudins, suivants, fuseaux) et la fabrication de boyaux manufacturés (HUKKI et poches collées FUSEX).
Cette polyvalence permet de répondre à une large variété de besoins clients.
CERTIFICATIONS :
ISO 22000
une qualité garantie
à chaque étape
Sur chacun de nos sites, les opérations sont réalisées dans le respect des normes les plus strictes en matière d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Nos certifications sont le reflet de notre engagement à fournir des produits conformes et performants, adaptés aux attentes du marché agroalimentaire.